کوبیده مرغ
مواد لازم:
مرغ یک عدد
پیاز بزرگ یک عدد
جعفری مقدار لازم
نمک، فلفل، زردچوبه مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا استخوانهای مرغ را جدا کرده، سپس گوشت و پوست مرغ را باهم دوبار چرخ میکنیم تا کاملا حالت چسبندگی پیدا کند.
بعد یک عدد پیاز بزرگ را رنده کرده به همراه مقداری جعفری ریز شده و نمک وزرد چوبه و فلفل سیاه به آن اضافه میکنیم و کاملا ورز میدهیم تا به هم بچسبند.
سپس هر 90 گرم را (تقریبا مشت پر شود) بر روی سیخ مخصوص کباب زده و با حرارت ملایم زغال پخته شود.
کباب کوبيده دو رنگ ۸۶/۱۱/۷
سرو غذا پس از اخذ تعهد ۸۶/۱۰/۲۴
سینه مرغ با سس بشامل ۸۶/۱۰/۱۴
توليد سوخت طبيعی از چربی مرغ ۸۶/۱۰/۵
برنج سرخ شده چينی ۸۶/۹/۴
کباب شتر ۸۶/۹/۳
کيک مرغ و گردو ۸۶/۸/۲۳
تخم مرغ، وزن را کاهش می دهد ۸۶/۸/۸
پنکیک مرغ ۸۶/۷/۱۹
كباب تركي خانگي ۸۶/۷/۲
پر خروس ۸۶/۶/۲۹
يه نوك ميدي؟ ۸۶/۶/۲۰
مرغ انگشتي ۸۶/۶/۱۸
مايكروسافت پوست كلفتتر از هميشه!
نوشته های فروزانفر منتشر مي شود