هلند : پس از ریختن چای و آب جوش در قوری آنرا زیر یک سرپوش مثل در قابلمه قرار می د هند تا دم بکشد ، در ضمن ازچای خشک بسیار ريز استفاده میکنند .

آمریکا : چای سرد در این کشور طرفداران بسیاری دارد ،به این صورت که چند تکه یخ به اضافه مقداری لیمو تازه را در استکان چای ریخته وبعد آنرا می نوشند .

کانادا : حتما باید چای را در قوری های آبی رنگ چینی دم کنند وبعد با شیر آنرا می خورند.

چین : چای را در قوری دم نمی کنند ، بلکه پیش از انکه آب جوش بیاید ، چای را در فنجانهای بی دسته ریخته و آب گرم روی آن می ریزند ، سپس زیر استکانی را روی آن گذاشته و صبر می کنند تا دم بکشد ، موقع نوشیدن هم باید انرا به همه تعارف کنند و گرنه شخص بی تربیتی تلقی می شوند و حتما باید چای را خالی وبدون شیرین کننده بنوشند .

ژاپن : در این کشور چای رامقدس می پندارند وسمبلی به نام اوچا یا حضرت چای دارند و پیش از نوشیدن آنرا به مردگان و نیاکان تعارف می کنند .

برمه : مردم در این کشور ، چای را به عنوان یک نوع ترشی مصرف می کنند : به اینصورت که چای خشک را در روغن مخصوص می خوابانند ودر موقع جشن و عروسی یا مهمانی ها هردو نفر از یک استکان چای می نوشند .

هندوستان : بغیر از یکی دو شهر ،در ساير جا های هند ، چای را با شیر ، آب و شکر یکجا مخلوط کرده و می جوشانند . در میان طبقه کارگر ، چای را با نمک و فلفل می نوشند و عقیده دارند، چای با نمک انرژی بیشتری تولید می کند ، آنها رنگ چای را به طعمش ترجیح می دهند و از افزودن هل به آن بیزارند.

چايی دم کردن بلديد؟ ۸۶/۱۰/۱۴

رابطه چای سبز و سرطان پروستات ۸۶/۹/۲۹

چای سبز، داروی بيماريها ۸۶/۹/۹

تاثير چای بر کاهش فعاليت باکتری دندان ۸۶/۶/۳۱

گروه : گوناگون | چاپ | * فرستادن به دوستان | | ۸۶/۷/۲ : 24-09-2007