اين جناب آشپز مدعي است که يک شتر درسته را با اين دستگاه کباب پز طي پانزده ساعت پخته است.
کريستين فالکو 63 ساله در کنار دريا در شهر رباط مراکش يک جور باربکيو ساخت و يک شتر زبان بسته را که حدود پانصد و پنجاه کيلو وزن داشت با اين کباب پزش پخت و البته پختن اين مقدار گوشت بيشتر از يک نصف روز وقت جناب آشپزباشي را گرفت.

فالکو مي گويد در مراکش شنيده بود سلطان هاي سابق اين کشور يک شتر درسته را کباب مي کرده اند تا در جشن ها آن را به سربازان و مردم بدهند و اين باعث شد او به فکر ساختن يک اجاق بزرگ براي پختن يک شتر درسته بيفتد.

فالکو که نامش به خاطر آشپزي هاي عجيب و غريبي که انجام داده شش بار در کتاب رکوردهاي گينس آمده مي گويد پختن اين شتر پانزده تن هيزم و پانزده ليتر روغن لازم داشته است اما در نهايت پانصد نفر با اين گوشت سير شده اند.

کباب کوبيده دو رنگ ۸۶/۱۱/۷

مسابقات شتردواني در استراليا ۸۶/۷/۲۹

كباب تركي خانگي ۸۶/۷/۲

کوبیده مرغ ۸۶/۷/۱

گروه : خبر | چاپ | * فرستادن به دوستان | | ۸۶/۹/۳ : 24-11-2007