خانمها چيپس نخوريد!
زناني كه هر روز چيپس يا سيبزميني سرخ كرده ميخورند، احتمال ابتلا آنان به سرطان رحم يا تخمدان دو برابر ميشود.
به گزارش بی بی سی، محققان دریافته اند اين تاثير به آكريلآميدها، تركيبات شيميايي كه هنگام سرخ كردن غذاها ايجاد ميشود، ارتباط دارد و زناني كه آكريلآميد بيشتري از طريق مصرف غذاهاي سرخ شده دريافت ميكنند، بيشتر در معرض خطر سرطان قرار ميگيرند.
احتمال وجود آكريلآميدها در غذاهاي داراي مواد رنگي يا سرخ شده بيشتر است.
به هر حال حذف كامل اين تركيبات از غذا كار آساني نيست، ميتوان مصرف غذاهاي حاوي مقادير زياد آنها را كاهش داد.
يكي از اقدامات توصيه شده از سوي متخصصان كمتر سرخ كردن مواد غذايي از جمله سيبزميني است به طوري كه به جاي آن كه به رنگ طلايي مايل به قهوهاي درآيند، رنگشان در حد زرد طلايي حفظ شود.
در همين زمينه:
آشنايی با پاپ اسمير و ضرورت انجام آن ۸۶/۱۱/۹
انجير برای معالجه سرطان مفيد است ۸۶/۱۰/۱۶
سرطان، شب ها در کمین است ۸۶/۱۰/۱۲
رابطه مواد آرايشي با سرطان ۸۶/۱۰/۶
احتمال سرطان سينه در آقايان ۸۶/۹/۳۰
رابطه چای سبز و سرطان پروستات ۸۶/۹/۲۹
شناسايی فاکتور نيرومند داروی سرطان ۸۶/۹/۲۵
راه تازه ای برای درمان سرطان ۸۶/۹/۲۰
مصرف کلم و کاهش خطر سرطان مثانه ۸۶/۹/۱۸
رابطه سرطان و سی تی اسکن ۸۶/۹/۱۷
سرطان به روش غربی ۸۶/۸/۲۷
پيشگيری از انتقال سرطان ۸۶/۸/۲۲
چاقی و سرطان در زنان ۸۶/۸/۱۹
انقلاب در دنیای پزشکی ۸۶/۸/۱۵
لاغر بمانید تا مبتلا به سرطان نشويد ۸۶/۸/۱۱
ويروسهايی که تومور می سازند ۸۶/۸/۸
جنين برای پيشگيری از سرطان سينه ۸۶/۷/۳۰
رابطه کاهش چربی و سرطان رحم ۸۶/۷/۲۲
رابطه مادر و سرطان سينه دختر ۸۶/۷/۲۱
کنسرت در اورست ۸۶/۷/۱۸
Die Hard4
حراج کتاب صحافی شده با پوست انسان
نمآهنگ: فرامرز فيز: برقص
گوناگون: مسواک پانصد و ده ساله شد
آموزشی: برای كاهش وزن به آرامی غذا بخوريد
موزيک: مهرزاد نور حسینی: نمی بخشمت
فيلم: سريال جاده در دست تعمير
آموزشی: سه اشتباه رايج درباره ترك سيگار
خبر: قتل پدر به دليل دكور اتاق عروس
نمآهنگ: مهرداد: بوسه های پياده رو
گوناگون: بلعيدن 59 هاتداگ در 10 دقيقه
آشپزی: کتلت میگو
جوک: آدم و حوا
فيلم: goog411
دانش: بالاتر از سياهی
گوناگون: واژگان انگليسی در مرز يكميليون كلمه
دانش: نوشيدن حجم بيش از حد آب خطرناك است
موزيک: ایمان پودات: یاسی
هنری: نظام از راست با اکبر عبدی
ورزشی: فساد مالی در فيفا
فيلم: سريال خط شکن
خبر: قتل دختر جوان بر اثر پرت شدن از خودرو
کامپيوتر: رشد بی سابقه پديده وبلاگنويسی در ژاپن
عکس: بلندترين پله برقی جهان در ژاپن
فوتبال: آراگونس سرمربی فنرباغچه شد
خبر: مرد باردار آمريكايی يك دختر به دنيا آورد
آشپزی: مافین شکلاتی
هنری
(238) مقاله
(150) موزيک
(318) نمآهنگ
(352) کامپيوتر
(147) آشپزی
(159) گوناگون
(753) فيلترشکن
(9) فوتبال
(35) جوک
(216) آزادگی
(54) ادبيات
(75) موبايل
(67) خبر
(679) عکس
(177) دانش
(548) ورزشی
(252) تکنولوژی
(168) آموزشی
(244) فيلم
(385)
