با وجود تمام تبليغات صورت گرفته در مورد معايب فست فودها و احتمال بيشتر چاق شدن با مصرف آنها يک مطالعه جديد نشان داده است که ارتباط انگليسي ها با برگرها، چيپس ها، سيب زميني هاي سرخ کرده و پيتزاها حتي قوي تر از امريکايي هايي که به نام «ملت فست فود» در جهان شناخته مي شوند، است.

نتايج يک همه پرسي از 9 هزار سکنه سيزده کشور صنعتي و ثروتمند جهان نشان داد که انگليسي ها معتادترين مردم به فست فود هستند چرا که بيش از نيمي از شهروندان انگليسي حضور يافته در اين تحقيق گفته اند که نمي توانند فست فود را از زندگي خود حذف کنند. چهل و پنج درصد از اين افراد با جمله «من آنقدر به طعم فست فود عادت کرده ام که نمي توانم آن را از برنامه زندگي ام حذف کنم»، ابراز موافقت کرده اند که اين ميزان در امريکايي ها چهل و سه درصد بوده است.

جالب اينکه بيش از دوسوم شرکت کنندگان در اين نظرسنجي گفته اند که از اين موضوع که مصرف مدام غذاهاي موسوم به فست فود باعث افزايش احتمال چاقي در افراد و دچار شدن به عوارض ثانويه آن مي شود، اطلاع دارند.

براساس اين مطالعه فرانسوي ها ملتي هستند که دوسوم آنها هر روز روي ترازو مي روند تا از وزن خود مطلع شوند، در حالي که دوسوم مردم سنگاپور حتي ماهي يک بار هم روي ترازو نمي روند و غالب مردم اين کشور وزن دقيق خود را نمي دانند.

براساس مطالعات انجام شده ميزان مصرف فست فود با چاقي و بيماري هاي ناشي از آن ارتباط مستقيم دارد.

فست فود، عامل سرطان ونابودی عقل ۸۶/۱۱/۳۰

فست فودها و مسموميت غذايی ۸۶/۹/۲۲

گروه : گوناگون | چاپ | * فرستادن به دوستان | | ۸۶/۱۰/۲۲ : 12-01-2008