مواد لازم:
کره یا مارگارین=150 گرم
شکر=160 گرم
تخم مرغ=3 عدد
موز=3 یا 4 عدد
آرد=350 گرم
بیکینگ پودر=3 قاشق چایخوری
نمک=4/1 قاشق چایخوری
گردوی خرد شده=100 گرم
وانیل= نصف قاشق چایخوری
شیر= نصف فنجان

طرز تهیه:
1. قالب را چرب کنید و کمی آرد بپاشید.
2. فر را با دمای 170 درجه سانتیگراد گرم کنید. کره یا مارگارین را بزنید تا پف کند و بتدریج شکر را به آن بیفزایید. سپس یکی یکی تخم مرغ ها را اضافه کنید و به زدن ادامه دهید.
3. موز را با پشت چنگال له کرده یا از الک رد کنید. پوره مز را به مایه قبلی اضافه کنید.
4. آرد را همراه با بیکینگ پودر الک کنید. سپس با نمک،گردوی خرد شده و وانیل را به مایه همراه موز اضافه کنید و به تناوب شیر را بیفزایید و مخلوط کنید.
5. خمیر را داخل قالب بریزید و در طبقه دوم فر 50 دقیقه بپزید.
6. روی آن را با پودر قند و خامه تزئین کنید.

کیک سیب زمینی ۸۷/۴/۱۲

کيک پرتقالی ۸۷/۴/۱۰

کيک شکلاتی موکا ۸۷/۴/۵

کيک پيترا ۸۷/۳/۲۰

چاقوكشی پيرمردها برای تكه‌ای كيک ۸۷/۳/۱۳

برانیز پنیری ۸۷/۲/۲۷

کيک مکزيکی ۸۷/۲/۱۸

کیک فنجانی با پنیر ۸۷/۲/۱۱

کيک شکلاتی با کشمش ۸۷/۲/۲

کیک پرتقالی(اسپانیولی) ۸۷/۱/۲۲

کيک تولد ممنوع ۸۷/۱/۲۲

مغز با ديدن شيرينی مغشوش ميشود ۸۶/۱۲/۲۳

موز قرمز به بازار آمد ۸۶/۱۲/۲۱

دسر ژله و موز ۸۶/۱۲/۱۷

کيک زنجبيلی ۸۶/۱۰/۱۳

موزهای کوچک در انگلستان ۸۶/۸/۲۸

کيک مرغ و گردو ۸۶/۸/۲۳

کیک شکلاتی ترد ۸۶/۸/۴

دسر 14 هزار دلاری و مردم خشمگين ۸۶/۷/۱۴

گروه : آشپزی | چاپ | * فرستادن به دوستان | | ۸۶/۱۱/۱۴ : 03-02-2008