مواد لازم:
كره= يك بسته كوچك
سير= 1عدد
فلفل دلمه= 2عدد
مرغ تكه تكه= 2 سينه
آب گوجه= 1.5ليوان
رب گوجه= 1 قاشق غذاخوری
قارچ خرد شده= 1 بسته متوسط
كنسرو ذرت= 5 قاشق غذاخوری
خامه= 2 قاشق غذاخوری
نمك، فلفل و ادويه= به مقدار لازم

طرز تهیه:
1. سير، پياز و فلفل دلمه را در كره سرخ ميكنيم.

2. مرغ را كاملا به ادويه آغشته كرده سپس آب گوجه، رب و قارچ و نمك فلفل را به مرغ اضافه ميكنيم و ميگذاريم بپزد.

3. وقتي پخته شد ذرت هم به آن اضافه ميكنيم و سير، پياز و فلفل دلمه اي هم به آن افزوده نيم ساعت ميگذاريم بپزد.

4. در آخر تكه هاي مرغ را در ظرف دلخواه ميكشيم و خامه را در مايع داخل قابلمه ريخته خوب مخلوط ميكنيم. توجه کنيد که نبايد مايع، همراه خامه بجوشد. آنرا روي مرغ ميريزيم.

به اشتراک بگذارید:

پنکیک مرغ ۸۹/۱۰/۹

کيک مرغ و گردو ۸۹/۹/۱۹

پنکيک مرغ ۸۹/۹/۱۱

بال مرغ با سس بادام زمینی ۸۹/۸/۲۹

مرغ انگشتی ۸۹/۷/۲۳

کوبیده مرغ ۸۹/۷/۱۴

مرغ با گردو ۸۹/۲/۴

ران مرغ سوخاری با سس ماست ۸۸/۱۲/۱۶

رولت مرغ با سبزیجات ۸۸/۱۲/۱۴

کتف کنجد دار ۸۸/۱۲/۱۲

گروه آشپزی | چاپ | * فرستادن به دوستان | | ۸۶/۱۲/۲۰ : 10-03-2008

آیا تحریم نفت آخرین هشدار به سران جمهوری اسلامی است؟