درباره اجاق های مايکروويو
اجاقهای مایکروویو مواد مغذی خوراکیها را از بین نمیبرند، اما سبزیجاتی که آبپز میشوند، به سرعت محتوای ویتامینهای خود را از دست میدهند.
در یک بررسی در دانشگاه کورنل در آمریکا هنگامی که اسفناج درون مایکروویو پخته شد، اغلب مواد ویتامینهای آن حفظ شد.
اما هنگامی که سبزیجات دارای برگهای سبز که غنی از اسیدفولیک - نوعی ویتامینB - را آبپز کردند، 77 درصد اسید فولیک خود را از دست دادند.
گوشتی که با مایکروویو پخته شده بود، نیز نسبت به گوشت سرخکرده در ماهیتابه بیشتر مواد مغذی خود را حفظ کرد.
در یک بررسی دیگر در اسپانیا در سال 2003 کلم براکلی که با مایکروویو آبپز شده بودند، بیشتر مواد آنتیاکسیدان خود را از دست داد. اما پختن کلم بدون آب یا بخارپز کردن آن به حفظ ویتامینهای آن کمک میکند.
در همين زمينه:
استفاده از اجاق های مایکرو ویو ۸۶/۷/۱۶
کودک آهن ربايی
آيا می دانيد لارنژیت چیست؟
موزيک: ستار: همسر
نمآهنگ: حال گيری
آشپزی: برانیز پنیری
فيلم: مار در دستشويی مردانه
دانش: حشیش و افزایش خطر سکته قلبی و مغزی
عکس: دوستی ميمون و کبوتر
ورزشی: كسب اولين مدال تاريخ تالوی ايران
فيلم: مثلث شيشه ای
خبر: جوان نوازنده قربانی رقابت عشقی شد
هنری: اعتراض به حضور فيلم گرسنگی در کن
نمآهنگ: شهريار: جدايی تو
آشپزی: شش کباب يا کباب سيخی
ورزشی: ميلياردر آذربايجانی به دنبال خريد تاتنهام
آزادگی: نکته36 از پنجاه نکته اساسی مبارزه مسالمت آميز
آموزشی: چگونه يك پیراهن مردانه مناسب انتخاب كنيم
فيلم: پاداش سکوت
دانش: پيشگيری از بروز چين و چروك صورت
گوناگون: عوض کردن لباس بعد از سه سال
خبر: سرقت اسکلت کودک
نمآهنگ: کامران دلان: آشناتر
فيلم: سريال سرنوشت
ورزشی: رمضانپور، فيناليست جام جهانی
گوناگون: زنی با 18 بچه
دانش: ديابتيها ميوه را با پوست بخورند
موزيک: آلبوم احمد آزاد: خاتون
هنری
(200) مقاله
(133) موزيک
(247) نمآهنگ
(313) کامپيوتر
(120) آشپزی
(119) گوناگون
(658) فيلترشکن
(9) جوک
(181) آزادگی
(40) ادبيات
(71) موبايل
(61) خبر
(613) عکس
(162) دانش
(464) ورزشی
(219) تکنولوژی
(148) آموزشی
(209) فيلم
(344)
