سلنيوم و منيزيوم وجود در جوانه گندم ، در پيشگيري از ابتلا به انواع سرطان موثر شناخته شده است.

به اعتقاد برخي از متخصصان پوست ، مو و زيبايي ، جوانه گندم در درمان ريزش مو، رفع شوره سر و رفع انواع جوش صورت و ناراحتي پوستي موثر است و بدین منظور میتوانید از ماسک جوانه گندم استفاده نمائید به این صورت که پودر جوانه گندم را با ماست تازه خمیر کرده و روی پوست صورت بگذارید.

همچنين کساني که از يبوست ، خستگي و بي حالي ، کلسترول بالا و دردهاي عضلاني رنج مي برند، بايد از اين ماده غذايي کمک بگيرند. اگر مي خواهيد لاغر شويد، پودر جوانه گندم را همراه با ماست يا سالاد کاهو 10 دقيقه قبل از صرف غذا و اگر مي خواهيد چاق شويد، آن را 10 دقيقه بعد از غذا ميل کنيد.

در واقع جوانه ها موادغذايي هستند كه با روند طبيعي رشد و توليدشان، در گروه سبزي ها، آن هم با ارزش غذايي بالا از نظر ويتامين ها و املاح محسوب مي شوند. در سنين مختلف، مردان بين 10 تا 30 درصد بيشتر از زنان به پروتئين و ويتامين هاي B6، A، B12 و اسيد فوليك و املاح كلسيم، فسفر، روي و يد نياز دارند.

اما در خصوص زنان باردار و خانم هاي شيرده، بالاترين نيازهاي غذايي، در نظر گرفته شده و حتي در مواردي از مقدار مصرف مردان نيز به مراتب بيشتر است در سنين بالا به علت تحرك كمتر، نياز بدن به انرژي كاسته شده، ولي درمقابل نياز به ويتامين ها ، املاح و پروتئين افزايش مي يابد. با مصرف جوانه هاي مختلف مي توانيد مقدار قابل توجهي از ويتامين هاي B را به بدن برسانيد.

توجه به اين موضوع كه تامين ويتامين هاي C و E، بتاكاروتن و سلنيوم مي تواند از اكسيداسيون چربي ها در بدن جلوگيري كند و نيز تأمين منيزيم مي تواند فشار خون را كنترل نمايد، به نقش مهم جوانه ها و گنجاندن آنها در برنامه غذايي روزانه بيشتر پي مي بريم.

موها و ناخن‌ها ۸۷/۴/۱۳

باورهای اشتباه درباره ريزش مو ۸۷/۳/۲۱

دلايل ريزش مو در زنان ۸۷/۳/۱۷

شپش موی نرم و روشن را بيشتر دوست دارد ۸۷/۲/۳۱

نکاتی درباره سشوار کردن مو ۸۷/۲/۷

تقويت موهای مژه، ابرو و ريش ۸۶/۱۲/۲۷

توليد پوست انسان از سلولهای مو ۸۶/۱۲/۲۴

نکاتی مهم در استفاده از رنگ مو ۸۶/۱۲/۲۱

درباره انتخاب مدل مو ۸۶/۱۲/۹

موهايی با رویش نامناسب ۸۶/۱۱/۲۵

رنگ‌هايی برای حفظ زيبايی و جوانی‌ ۸۶/۱۱/۱۹

درست کردن موهای فر ۸۶/۱۱/۱۸

گيسو دزدی در برزيل ۸۶/۱۱/۶

درمان مو های چرب در خانه ۸۶/۱۰/۲۵

نکته های مهم برای رنگ کردن مو ۸۶/۱۰/۲۴

رنگ کردن موی سر ۸۶/۱۰/۹

کوتاه کردن موی سر پس از ۴۵سال ۸۶/۹/۲۹

درمان شوره سر ۸۶/۹/۳

پايانی برای موقرمزها ۸۶/۸/۶

روغن مورچه، صورت زن جوان را سوزاند ۸۶/۸/۲

گروه : آموزشی | چاپ | * فرستادن به دوستان | | ۸۷/۳/۵ : 25-05-2008