کوکيز
مواد لازم:
آرد سفید=2 و 4/1 لیوان
شکر=4/3 لیوان
شکر قهوه ای=4/3 لیوان
تخم مرغ=2 عدد
روغن نباتی= نصف لیوان
کره= نصف لیوان
وانیل=1 قاشق چایخوری
پکینگ پودر= نصف قاشق چایخوری
نمک=4/1 قاشق مرباخوری
شکلات مایع=1 لیوان
بادام زمینی=1 لیوان
طرز تهیه:
1. روغن + کره + شکر + وانیل + تخم مرغ را به مدت 10 دقیقه بهم می زنیم.
2. آرد + پکینگ پودر + نمک را به مواد اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم.
3. شکلات + بادام زمینی را به مخلوط اضافه می کنیم.
4. مایع بدست آمده را در سینی فر چرب نکرده می ریزیم و آنرا در فر با درجه حرارت متوسط به مدت 15 الی 20 دقیقه می پزیم تا طلایی رنگ شود.
سپس بيسکویت ها را قطعه قطعه می بریم و می گذاریم خنک شود.
کروسان ۸۷/۳/۱۵
کاجر بارفی ۸۷/۲/۷
شيرينی کشمشی ۸۷/۱/۹
شيرينی ناپلئونی ۸۶/۱۲/۲۳
مغز با ديدن شيرينی مغشوش ميشود ۸۶/۱۲/۲۳
ميکادو ۸۶/۱۱/۲
اشترودل سيب ۸۶/۱۰/۲۷
شيرينی ۸۶/۱۰/۱۲
شکلات چگونه ساخته می شود؟ ۸۶/۹/۲۶
شيرينی شاه بلوط ۸۶/۹/۱۵
نان خامه ای ۸۶/۹/۵
نان شيرينی شکلاتی ۸۶/۸/۲۴
باتری های قند و شکری ۸۶/۶/۱۸
زندگی شاهانه در يك زندان برزيل
حسن شماعی زاده: تو میای