![]() |
کیک سیب زمینی
مواد لازم:
سيب زميني =700 گرم
تخم مرغ = دو عدد
گوجه فرنگي ريز شده=3 قاشق سوپ خوري
پيازچه خرد شده=3 قاشق سوپ خوري
فلفل سبز خرد شده = يک عدد
شير=3 قاشق سوپ خوري
آرد سفيد= اندکی
آرد سوخاري=40 گرم
نمک و فلفل= به ميزان لازم
روغن = به مقدار لازم
طرز تهيه:
سيب زميني ها را پوست کنده و به قطعات کوچک خرد کنيد. سپس اندکی آب و نمک به آن افزوده و به مدت 20 تا 30 دقيقه به آن زمان پخت دهيد. بعد از آن سيب زميني ها را با اندکی شير و يک عدد تخم مرغ زده شده مخلوط کرده و سپس گوجه فرنگي، پيازچه، فلفل خرد شده، نمک و فلفل را به آن افزوده و خوب مخلوط کنيد.
اندکی از مواد را برداشته، ابتدا در آرد و سپس در تخم مرغ زده شده و نهايتاً در آرد سوخاري بغلطانيد. مواد را در کف دست کمي پهن کرده و نهايتاً در روغن داغ قرار دهيد، تا طلايي رنگ شوند.
نکاتی درباره سيب زمينی ۸۷/۶/۱۳
کیک ساده و خوشمزه ۸۷/۶/۴
درمان آلزایمر به کمک سیب زمینی ۸۷/۵/۳۱
پوره سيب زمينی ۸۷/۵/۸
چیزکیک آلبالویی ۸۷/۴/۲۳
مرغ برشته شده با سیب زمینی ۸۷/۴/۲۱
سیب زمینی تنوری با سس مخصوص ۸۷/۴/۱۱
کيک پرتقالی ۸۷/۴/۱۰
کيک شکلاتی موکا ۸۷/۴/۵
خوراك گوشت و سيب زمينی ۸۷/۳/۳۱
بازيگر برنده نخلطلای کن 2006 درگذشت
آلبوم سالار عقيلی: سعدی نامه