مواد لازم برای 6 نفر:
گریپ فروت درشت=6 عدد
مغز گردوی درشت خرد شده=1 فنجان
شکر=1 تا 2 قاشق سوپخوری
روغن زیتون=2/1 فنجان
نمک=ب مقدار کم
کاهوی گرد مخصوص سالاد=1 عدد

طرز تهیه:
گریپ فروت را پوست کنده پر می کنیم. با قیچی سر پرها را می بریم.دقت می کنیم بدون له شدگی پوست آنها را بگیریم. برگ های کاهو را جدا کرده، می شوئیم، خشک می کنیم و کف و دور ظرف گود قشنگ و مناسبی می چینیم.

پرهای گریپ فروت را در ظرف روی کاهو به طور منظم می ریزیم. گردو را روی آن می پاشیم، دو سه پر از گریپ فروت را له می کنیم، از صافی رد می نمائیم.

آب آن را با شکر و کمی نمک و روغن زیتون مخلوط نموده، در سس خوری می ریزیم و موقع صرف سالاد روی آن می دهیم.

سالاد مرغ و تربچه ۸۷/۸/۱۴

سالاد گرم کالباس و لوبیا ۸۷/۸/۱۱

سالاد فنجانی چند لایه ۸۷/۷/۲۵

سالاد الویه رژیمی ۸۷/۶/۱۸

سالاد پنج رنگ ۸۷/۶/۱

سالاد کدو ۸۷/۴/۸

سالاد ماکارونی ۸۷/۳/۹

سالاد چاق ميكند! ۸۷/۳/۱

سالاد کلم سفید با سبزیجات معطر ۸۷/۲/۲۳

سالاد سيب زمينی با ماست ۸۷/۲/۱۶

گروه : آشپزی | چاپ | * فرستادن به دوستان | | ۸۷/۴/۲۸ : 18-07-2008

آیا تحریم نفت آخرین هشدار به سران جمهوری اسلامی است؟