کیک ساده و خوشمزه
strong>● مواد لازم:
▪ روغن مایع؛ ۲/۱ لیوان (۱۲۰ گرم)
▪ آرد؛ ۵/۲ لیوان (۲۵۰ گرم)
▪ بکینگپودر؛ ۱۰ گرم
▪ نمک؛ یک قاشق چایخوری
▪ شکر؛ ۲/۱ لیوان (۱۲۰ گرم)
▪ شیر؛ یک لیوان (۲۵۰ سی سی)
▪ تخممرغ؛ ۲ عدد
▪ وانیل؛ ۵ گرم
● روش پخت:
ابتدا تخممرغ، شکر و وانیل را با همزن دستی یا برقی کمی میزنیم. سپس روغن و شیر را اضافه میکنیم. آرد، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و به مایه فوق اضافه میکنیم. به آرامی مواد را با هم مخلوط میکنیم و در قالبی که از قبل چرب شده میریزیم و در فر که از قبل با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم شده میگذاریم. میتوان ۴ قاشق از مواد فوق را با ۵/۱ تا ۲ قاشق پودر کاکائو مخلوط کرد و کیک را به صورت دو رنگ تهیه کرد.
چیزکیک آلبالویی ۸۷/۴/۲۳
کیک سیب زمینی ۸۷/۴/۱۲
کيک پرتقالی ۸۷/۴/۱۰
کيک شکلاتی موکا ۸۷/۴/۵
کيک پيترا ۸۷/۳/۲۰
چاقوكشی پيرمردها برای تكهای كيک ۸۷/۳/۱۳
برانیز پنیری ۸۷/۲/۲۷
کيک مکزيکی ۸۷/۲/۱۸
کیک فنجانی با پنیر ۸۷/۲/۱۱
کيک شکلاتی با کشمش ۸۷/۲/۲
خطر آب يخ زده در بطری پلاستيکی
رقص اکبر عبدی