آجیل ترشی
آجیل جزو تنقلات خوشمزه و پرطرفدار است. بچه ها هم این نوع خشکبار را دوست دارند. درست کردن این نوع ترشی علاوه بر مقبول بودن پیش اعضای خانواده، سفره را رنگین و زیبا تر می کند.
● مواد لازم
▪ گردوی پوست کنده تازه مغز شده ۲۰۰ گرم
▪ بادام پوست کنده شده ۲۰۰ گرم
▪ فندق ۲۰۰ گرم
▪ پسته ۲۰۰ گرم
▪ سرکه و نمک و تخم گشنیز به میزان لازم
● طرز تهیه
بادام، فندق، پسته و گردو را یک ساعت قبل از شروع تهیه ترشی در آب گذاشته و خیس می کنیم، سپس آن را از آب خارج کرده و در ظرف ترشی با نظم و ترتیب می چینیم، بعد در هر ردیف لابه لای مواد کمی تخم گشنیز پاشیده و یک قاشق مرباخوری نیز نمک به مواد اضافه می کنیم و در پایان سرکه را روی مواد تهیه کرده ریخته بطوری که تمام مواد را پوشش دهد.
این ترشی بسیار لذیذ است و بعد از چهار، پنج روز قابل استفاده می شود.
در همين زمينه:
ترشی گوجه ۸۷/۵/۲۳
ترشی مخلوط ۸۷/۴/۲۷
ترشی خرما ۸۷/۱/۲۶
آجيلهای ناسالم، عامل بروز سرطان ۸۶/۱۲/۲۸
خوردن آجيل با پوست خطرناک است ۸۶/۱۲/۲۵
پرخوری موجب اختلال در كار مغز می شود
تماشای 57 فيلم در 123 ساعت
کامپيوتر: ادوب محبوب ترين برنامه فلش
جوک: معلم های زحمت کش
تکنولوژی: تراکتور خورشيدی در مزارع
جوک: عامل طلاق
دانش: سرسوزن چينی Damei، ممنوع
جوک: پشت سر ملا
گوناگون: طراح ايتاليايی برای کاخ آلمانی
کامپيوتر: مايکروسافت همچنان در پی ياهو
فوتبال: خداداد عزيزی تبرئه شد
هنری: يک گزارش واقعی
گوناگون: برای ژان مارك فيليپ
تکنولوژی: رويايی که به واقعيت پيوست
دانش: بشقاب بزرگتر، وزن بيشتر
کامپيوتر: آوريل 2009 ويستا به روز می شود
فوتبال: رائول؛ سفير رئال مادريد
گوناگون: اتومبيل های باشخصيت
جوک: کروکوديل
نمآهنگ: Arash - Pure Love
عکس: محمدرضا گلزار، مربی بدنساز
جوک: زندان
گوناگون: بدترين شهر دنيا برای خوابيدن
فوتبال: مولر در انتظار تماس دايی
خبر: گروگانگيری برای فرار از پليس
فيلم: سريال زير آسمان شهر - پايان
هنری: فيلم های جديد مسعود کيميايی
جوک اتفاقی :
رانندگی احمدی نژاد
هنری
(386) مقاله
(206) موزيک
(488) نمآهنگ
(476) کامپيوتر
(196) آشپزی
(253) گوناگون
(1009) فيلترشکن
(10) فوتبال
(124) جوک
(427) آزادگی
(54) ادبيات
(86) موبايل
(93) جنبشهای اجتماعی
(7) خبر
(809) عکس
(235) دانش
(774) ورزشی
(326) تکنولوژی
(235) آموزشی
(327) فيلم
(519)
گذر از فيلترينگ با کمک گوگل
