مواد لازم:
شير: 5/1 ليتر
خامه: 200 گرم
گلاب: 1 استكان متوسط
خلال پسته: 50 گرم
پودر نارگيل:50 گرم
هل كوبيده نرم: 1 قاشق چايخوري
دارچين: مقداري براي تزئين
آرد برنج: 125 گرم
شكر: 200 گرم
خلال بادام: 100 گرم

طرز تهيه:
شير، خامه، شكر، گلاب و خلال بادام را با هم در ظرفي مي ريزيم و سه ساعت قبل از پختن در يخچال مي‌گذاريم. بعد از سه ساعت از يخچال بيرون آورده، روي حرارت ملايم مي‌گذاريم. آرد برنج و هل كوبيده را به آن اضافه مي كنيم و مرتب هم مي‌زنيم تا آرد گلوله نشود و جوش بيايد. بعد از جوش آمدن حرارت را كم مي‌كنيم و مي‌گذاريم فرني پنج دقيقه بجوشد و كمي غليظ شود. بعد فرني را در يك ظرف مي ريزيم و روي آن را با دارچين، خلال پسته و پودر نارگيل تزئين مي‌كنيم.

گروه : آشپزی | چاپ | * فرستادن به دوستان | | ۸۸/۱/۲۸ : 17-04-2009

آیا تحریم نفت آخرین هشدار به سران جمهوری اسلامی است؟