![]() |
برنج سبز● زمان تهیه: پنج دقیقه
● زمان پخت: ۲۵ دقیقه
● مواد لازم
▪ یک فنجان برنج
▪ دو قاشق غذاخوری روغن
▪ یک ونیم فنجان آب مرغ
▪ نصف پیاز خردشده
▪ نصف فلفل دلمه سبز خردشده
▪ یک عدد فلفل تازه خردشده
▪ یک عدد گوجهفرنگی خردشده
▪ نصف قاشق چایخوری زیره
▪ نصف فنجان گشنیز تازه خردشده
▪ یک حبه سیر خردشده
● طرزتهیه
دریک قابلمه برنج را ریخته و روغن را به آن اضافه کنید سپس آب مرغ را افزوده و صبرکنید تا به جوش آید. در این مرحله باید پیاز، فلفل دلمه، فلفل و گوجهفرنگی را به آن بیفزایید. پس از تمام شدن آب مرغ و پخته شدن مرغ باید زیره را با مقداری دلخواه نمک و فلفل به مواد اضافه کنید سپس سیر و گشنیز خردشده را به آن بیفزایید و برنج را برای ۲۰ دقیقه دم کنید.
برنج با سبزيجات به روش چينی ۸۸/۱/۲۵
آیا هر برنجی سفید است؟ ۸۷/۱/۱۳
برنج خوشمزه تر ۸۶/۹/۶
برنج سرخ شده چينی ۸۶/۹/۴
تازه ترین خبرها از حواشی فوتبال ایران
آلبوم گروه ژوان