 |
کباب چنجه
● مواد لازم:
▪ گوشت راسته یا فیله: یک کیلو و نیم
▪ روغن زیتون: نصف فنجان
▪ پیاز: ۳ تا ۴ عدد
▪ نمک و فلفل: به مقدار لازم
● طرز تهیه
گوشت را به قطر ۲ سانتی متر تکه تکه کنید، پیاز را رنده کرده و با فلفل و روغن زیتون و گوشت به مدت ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از گذشت ۲۴ ساعت گوشت ها را به سیخ بکشید و با کارد کمی روغن روی آن بکوبید و با حرارت ملایم آن را کباب کنید کباب نباید زیاد خشک شود، سپس کباب ها را در دیس کشیده و روی آن نمک بپاشید و کمی کره روی آن بگذارید.
در همين زمينه:
گشنیز کباب ۸۸/۱/۲۴
چلوكباب ايرانی در گذر زمان ۸۸/۱/۳
شش کباب يا کباب سيخی ۸۷/۲/۲۷
دزدی با استفاده از کباب بيهوش کننده ۸۷/۲/۱۰
کباب کوبيده دو رنگ ۸۶/۱۱/۷
کباب شتر ۸۶/۹/۳
كباب تركي خانگي ۸۶/۷/۲
کوبیده مرغ ۸۶/۷/۱
یک کلینیک عجیب و غریب و البته مفید
صدای بوق فشارخون را افزایش می دهد
|
|
|
|
آشپزی: کاسرول سیب زمینی
عکس: گهی زین به پشت و گهی پشت به زین
مقاله: بد دهانی و دشنام گويی را کنترل کنيم
آموزشی: آموزش هیپنوتیزم
گوناگون: حکایت پسر بیذوق پادشاه
گوناگون: گران ترین خیابان های جهان
دانش: شش خوراک ضروی و مفید برای مردان
خبر: هشدارنسبت به شيوع اعتيادهای نوظهور با مصرف داروهای بدنسازی
آموزشی: قابلیت های شگفت انگیز خمیر دندان
آشپزی: برگر سبزیجات رژیمی
فيلم: آلزايمر
دانش: شکلات تیره چاره درد دیابتی ها
حوادث: انهدام باند نوجوانان زورگير
دانش: نقش منیزیم در بدن چیست؟
حوادث: قاتلی که خودش مقتول شد
گوناگون: سرنوشت جهان اگر گربه ها نباشند
نمآهنگ: سامان عليبخشی: چشم انتظار
جوک: اسم
حوادث: پدر معتاد پسرش را با شلنگ و سیخ کشت
هنری: اشک های همایون اسعدیان برای خانه سینما
حوادث: پسر جوانی با شلیک گلوله به سرش از پا در آمد
گوناگون: مردهها هم دچار اختلاف طبقاتی شدهاند!
خبر: ترکیب جنسیتی کاربران اینترنت در ایران اعلام شد
آموزشی: 12خطر در کمین ازدواج
آشپزی: بورک برنج
- مارها در گذشته پا داشتند!
- خروس جنگی مردی را در کالیفرنیا کشت
- دوست دارم جایزه بگیرم، ولی نه از این داوران و این جشنواره
- تقاطع خیابان و فرودگاه
- فضا هم صاحب سوپرمن شد
- هفت دقيقه تا پاييز
- فرامرز اصلانی: قديم
- روش باز کردن دستبند فلزی، به مناسبت نزديک شدن به روز 25 بهمن
- روش باز کردن دستبند پلاستيکی، به مناسبت نزديک شدن به روز 25 بهمن
جوک اتفاقی :
جملات قصار مسئولان در سالی كه گذشت
گذر از فيلترينگ با کمک گوگل
