 |
مجبوس، پلو يونانی
مواد اولیه:
برنج دو پيمانه
فلفل دلمهاي يك عدد
گوجهفرنگي دو عدد
پياز داغ سه قاشق غذاخوري
فيله مرغ شش عدد
كره 50 گرم
هل يك قاشق مرباخوري
زيره سياه نيمكوب يك قاشق مرباخوري
پودر كاري، دارچين، زردچوبه و فلفل سياه به ميزان لازم
زعفران حل كرده و روغن به ميزان لازم
طرز تهيه:
برنج را آبكش نموده، فيلههاي مرغ را با بيفتككوب زده و در كره تفت ميدهيم. پوست و دانه گوجهفرنگيها را گرفته و به صورت مكعبي خرد نموده و به همراه فلفلدلمهاي خرد شده، پيازداغ و ادويهها تفت داده و بر روي حرارت ميگذاريم تا آب آن كشيده شود.
كف قابلمه را با روغن چرب كرده و از برنج را داخل آن ريخته، زعفران، فيلههاي مرغ و سس را روي برنج ميريزيم و به همين ترتيب ادامه ميدهيم و در آخر مواد و برنج را با هم مخلوط نموده و بر روي حرارت ملايم ميگذاريم تا دم بكشد.
به اشتراک بگذارید:
توليد شير آلوده به وايتكس در كارخانهها
The Vow
|
|
|
|
ادبيات: پيگيری پخش کتابهای حریم سلطان و عشق ممنوعه
فوتبال: استقلال قهرمان لیگ برتر فوتبال ایران شد
حوادث: دفاع پدر از دختر متهم به قتل
حوادث: زلزله پنج ریشتری کاکی بوشهر را لرزاند
: نکاتی کاربردی و سودمند در مورد چک
خبر: لغو حکم اعدام در ایالت مریلند آمریکا
آموزشی: با فوت و فن عطر زدن آشنا شويد
گوناگون: خواستگاری یک پیرزن از احمدینژاد!
فوتبال: نایب رئیس سابق فیفا از کابینه ترينيداد استعفا کرد
خبر: زخمی شدن 2 محافظ سفارت فرانسه در لیبی
هنری: ژرار دوپاردیو غذاهای آذربایجانی را در باکو تبلیغ میکند
خبر: مظنون انفجار بوستون رسما تفهیم اتهام شد
گوناگون: مهمترین دلایل زندانیشدن ایرانیان در خارج
آموزشی: خشک کردن گوجه فرنگی
دانش: شناسايی علت دردهای ميگرنی
ادبيات: داستان کوتاه: شقايق
آشپزی: آش یخ
دانش: درون آب ورزش کنید
مقاله: شوهرانِ خانهدار
مقاله: رفیقان نارفیق
دانش: ۶ ساعت کمتر بخوابید؛ سکته میکنید
عکس: خودپرداز پیتزا در کمتر از ۳ دقیقه
فيلم: آب خوردن فضانوردان در فضا
گوناگون: نارگيل معجزه میکند
آموزشی: آشنایی با سوغاتیهای چهارگوشه ایران
- كدو، مانع ابتلا به بيماريهای قلبی
- به کیبورد جان تازه ای ببخشید!
- رقص مازورکا
- عشق بی پايان
- سکته در کمین مردان خائن است
- تلفن همراه، عضو جديد بدن
- گفتگوی اختصاصی با اصغر فرهادی در جشنواره کن ۲۰۱۲
- تفاوت روزای هفته در بهشت و جهنم
- مصرف محصولات دخانی در هر 6 ثانیه یک نفر را به كام مرگ میكشاند
جوک اتفاقی :
پيتزا و مهدکودک
گذر از فيلترينگ با کمک گوگل
