ابرار اقتصادی: تا پايان آبان ماه سال جارى نيز هر ماه حدود ۱۰۰ميليون قطعه جوجه توليد مى شود.به گزارش خبرنگار ابرار اقتصادى حسن مهربانى ، دبير انجمن توليدكنندگان جوجه يك روزه درنشستى با خبرنگاران اظهارداشت: در سال ۸۹ ، فروش جوجه يك روزه ۸ هزار و ۹۰۴ ريال بود، حال آن كه اين رقم در سال ۹۰ به ۶ هزار و ۳۸۱ ريال كاهش يافت.وى در باره پيش بينى توليد جوجه يك روزه و ميزان جوجه ريزى هاى سال ۹۱ نيز گفت: در فروردين سال جارى، ۷۹۱ هزار جوجه مادر از توليدات داخلى وارد مزارع شد. دبير انجمن توليدكنندگان جوجه يك روزه افزود: تا پايان آبان ماه سال جارى نيز هر ماه حدود ۱۰۰ميليون قطعه جوجه توليد مى شود. وى پيش بينى توليد جوجه يك روزه از ماه هاى فروردين تا تير ماه را به ترتيب ۱۴۵ ، ۱۴۱ ، ۱۴۵ و ۱۴۸ هزار تن عنوان كرد و گفت: از مرداد تا آبان ماه سال جارى نيز ماهانه حدود ۱۵۰ هزار تن جوجه توليد مى شود.
تاثير تورم در بازار نهاده ها و جوجه
مهربانى عنوان كرد: اگر تصوير كلى نرخ تورم در سال ۹۰ بر اساس آمارهاى رسمى ۲۱/۵ درصد در نظر گرفته شود، جوجه گوشتى نسبت به يك سال قبل از خود ۲۸ درصد ارزان تر بوده و در مقابل كنجاله سويا ۱۵ درصد گران تر فروش رفت.وى افزود: همچنين نرخ ذرت سال ۹۰ نسبت به يك سال قبل از آن، ۵۳ درصد گران تر، تخم مرغ ۹۵ درصد گران تر، گوساله زنده و گوسفند زنده هر كدام ۱۳ و ۱۰ درصد گران تر تمام شد و مرغ زنده نيز تنها ۸ درصد نسبت به يك سال قبل از آن افزايش قيمت داشت.مهربانى ادامه داد: با در نظر گرفتن نرخ تورم سال ۹۰ مرغ زنده در سال ۹۰ (۲۲۲۰۹ ريال) نسبت به سال ۸۹ (۲۵۰۴۸ ريال) ۱۱ درصد ارزان تر فروخته شد و اين بدان معنا است كه مردم در سال گذشته مرغ زنده را ارزان تر خريدارى كردند.وى با بيان اين كه حدود ۷۰ درصد هزينه گوشت مرغ مربوط به هزينه خوراك است، عنوان كرد: خوراك طيور به طور عمده از ذرت و سويا تشكيل شده و تغيير اين نرخ ها در سال گذشته در مقايسه به يك سال قبل ازآن ۲۸ درصد افزايش داشته است.
به گفته وى نرخ ذرت و سويا در سال گذشته به ترتيب ۵۳ و ۱۵ درصد افزايش داشته و ميانگين و نوسان قيمت مرغ آماده طبخ (عمده فروشى) از سال ۸۰ تا ۹۰ رشد معقولى داشته و سالانه به طور متوسط ۱۱/۳۶ درصد رشد داشته است.وى در ادامه به مقايسه بازار گوشت گوسفندى و گوساله دوره ۱۰ ساله ازسال۸۰ تا ۹۰ پرداخت وگفت: متوسط گوشت گوسفند در اين سال ها ۲۰/۴۱ درصد افزايش داشت و گوشت گوساله نيز ۱۷/۵۶ درصد رشد را تجربه كرده بود. دبير انجمن توليد كنندگان جوجه يك روزه در باره نسبت قيمت عمده فروشى گوشت گوسفندى و گوساله به مرغ آماده طبخ در سال ۸۰ نيز گفت: در اين سال به ازاى هر دو كيلوگرم مرغ يك كيلوگرم گوسفند تهيه مى شود، اما اين نسبت در سال ۹۰ به ۴/۶ كيلوگرم مرغ در مقابل يك كيلوگرم گوسفند تبديل شد و تهيه يك كيلوگرم گوشت گوسفند در مقابل ۳/۳ كيلوگرم مرغ امكان پذير بود.
وضعيت تخم مرغ
مهربانى در بخش ديگرى از سخنانش گفت: هم اكنون تخم مرغ در محل مرغدارى يك هزار و ۷۰۰ تا يك هزار و ۸۰۰ تومان فروخته مى شود و به اين معنا كه در هر كيلوگرم ۷۰۰ تومان زيان متوجه توليدكننده مى شود.
وى با تصريح بر اين كه روزانه ۲ هزار تن تخم مرغ نياز داريم، گفت: در زمان حاضر توليدكنندگان تخم مرغ روزانه ۱/۵ ميليارد تومان ضرر مى دهند.
به گفته وى، هم اكنون بيش از ۲۰ درصد مازاد مصرف وجود دارد و دولت بايد از صادرات تخم مرغ به كشورهاى همسايه حمايت كند.وى تدوين چشم انداز صنعت مرغ، تعيين اهداف استراتژيك براى اين بخش، انجام مطالعات و طراحى و تدوين ساختار بهينه صنعت، حذف عوارض صادرات، برقرارى جايزه صادراتى، تشويق فعالان صنعت به اختصاص مزارع جهت توليد براى صادرات، تلاش در جهت تصويب موافقتنامه هاى بين المللى و منطقه اى جهت تسهيل صادرات از جمله درخواست هاى بخش خصوصى براى حمايت از توليد و صادرات مرغ عنوان كرد.