انواع محصولات لبنيات براي چندمين طي چند ماهه اخير شاهد افزايش قيمت بوده است بطوريکه ظاهرا دولت و واحدهاي نظارتيش نيز از نظارت دست بر داشته است.اين در حالي است که مسئولان تنظيم بازار اين فراوردههاي پروتئيني نيز در اقدامي چند باره دست به دادن وعده براي برگرداندن قيمتهاي فعلي لبنيات به حالت سابق دادند.همچنين رئيس اتحاديه توليد کنندگان فرآوردهاي لبني از برگزاري جلسه تعيين قيمت شير خام و حل مشکلات اين بخش در روز يکشنبه با حضور مسئولان وزارت صنعت و معدن و سازمان حمايت از توليدکنندگان خبر داد. محمدرضا اسماعيلي در گفتوگو با خبرگزاري فارس، با اشاره به وضعيت توليد و قيمت فرآوردهاي لبني در کشور اظهار داشت: رايزنيها براي تعيين قيمت فرآوردهاي لبني در حال انجام است و احتمال زياد فردا يکشنبه جلسهاي در اين راستا با مسئولان وزارت صنعت و معدن و سازمان حمايت از توليد کننده و مصرف کننده با حضور فعالان اين بخش برگزار خواهد شد. وي ادامه داد: در حال حاضر توليد کنندگان با کمبود شيرخام روبرو هستند و باعث گراني محصولات شده است. رئيس اتحاديه تعاونيهاي توليد کنندگان فرآوردهاي لبني پاستوريزه ايران با بيان اينکه سال گذشته قيمت شير 380 تومان بوده گفت: اکنون قيمت شير ميانگين 1250 تومان است که رشد 300 درصدي داشته در حالي که مجوز تنها 28 درصد افزايش قيمت داده شده است. اين توليد کننده فرآوردهايهاي لبني تاکيد کرد: در صورتي که شرايط مطلوب ايجاد شود قيمتها به نرخهاي قبلي باز ميگردد و واسطهها با پيشنهادهايي که داده خواهد شد حذف ميشوند. به گفته اسماعيلي، در جلسه فردا در مورد تعيين قيمت واقعي بحث خواهد شد تا بتوان به نتيجه مطلوب در اين راستا رسيد. نميتوان قيمت شير خام را بالا نگه داشت اما توقع توليد محصولات ارزان قيمت از توليد کننده داشت. وي با اشاره به اينکه بسياري از توليد کنندگان محصولات لبني با حداقل ظرفيت مشغول به فعاليت هستند، تصريح کرد: تعدادي از کارخانهها به علت نبود شير خام تعطيل شده و کارگران بيکار شدند. اين گزارش حاکي است، رئيس سازمان صنعت استان تهران از بازگشت قيمت لبنيات تا دور روز ديگر خبر داد و گفت: کارخانجات لبنيات گرانفروش 10 ميليارد تومان جريمه شدهاند. يدالله صادقي در گفتوگو با خبرگزاري فارس در خصوص افزايش قيمت محصولات لبني اظهارداشت: پيگيري و بررسيهاي قيمت محصولات لبني براساس قيمت شير خام انجام شده است و تا دو روز ديگر کليه کارخانجات لبنيات بايد قيمتها را اصلاح کنند. وي افزود: در حال حاضر متوسط قيمت شير خام هزار تومان است و بر همين اساس بايد قيمت محصولات لبني تعيين شود اما در چند کارخانه شاهد گرانفروشي بوديم لذا چند کارخانه لبنيات 10 ميليارد تومان جريمه شدند و پرونده آنها به تعزيرات تحويل داده شد. جالب اينجاست که عضو کميسيون برنامه، بودجه و محاسبات مجلس با اشاره به اينکه برخي از مسئولان اجرايي کشور عنوان ميکنند که قيمت شير و لبنيات در آينده به قيمت قبل کاهش خواهد يافت، گفت: با توجه به مشکلاتي که در راستاي توليد شير و محصولات لبني وجود دارد، اينگونه اظهارات شعارگونه بوده و با اين اوضاع نميتوان به کاهش و تثبيت قيمتها اميدوار بود. غلامعلي جعفرزاده ايمن آبادي در گفتوگو با خبرگزاري خانه ملت، در واکنش به افزايش بي رويه قيمت محصولات لبني طي ماههاي اخير و تصميمات کارشناسي نشده دولت در خصوص ثبات قيمت اين محصولات، گفت: ثبات قيمت محصولات لبني و شير بايد بر اساس رضايت توليد کننده و مصرف کننده صورت گيرد. نماينده مردم رشت در مجلس شوراي اسلاميافزود: به دليل مشکلات بوجود آمده در حوزه توليد شير و محصولات لبني، دولت همواره جلسات و نشستهاي متعددي را با بخش خصوصي و توليدکنندگان جهت تعيين قيمت واقعي اين محصولات برگزار ميکند که هرگونه ثبات در قيمتها ميبايست بر اساس رعايت حقوق توليد کننده و مصرفکننده باشد. وي ادامه داد: با توجه به مشکلاتي که در راستاي توليد شير و محصولات لبني وجود دارد، اينگونه اظهارات شعارگونه بوده و با اين اوضاع نميتوان به کاهش قيمتها مانند گذشته اميدوار بود.نماينده مردم رشت در مجلس تصريح کرد: افزايش قيمت مواد لبني در روزهاي اخير نارضايتي جدي را به دنبال داشته است به طوري که هم توليد کنند و هم مصرف کنند در اين ميان متضرر شدهاند.عضو کميسيون برنامه، بودجه و محاسبات مجلس در پايان يادآور شد: وزارت صنعت، معدن و تجارت بايد سياستهاي حمايتي از کارخانههاي محصولات لبني را در پيش گرفته و با توجه به شرايط موجودبيش از گذشته زمينه توليد را براي آنها فراهم کند.