رئیس انجمن ارگانیک در ایران گفته: فائو همچنین اعلام کرده است که 30 تا35 درصد محصولات کشاورزی ایران تبدیل به ضایعات می‌شود که این رقم معادل غذای اعضای 9 میلیون نفر هست که در صورتی که تکنولوژی در این بخش بالا رود علاوه بر افزایش تولید می توان آن را در بازارهای خارجی و داخلی عرضه کرد.

فائو یا سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل از سازمان‌های بین‌المللی است که در زمینهٔ توسعهٔ کشاورزی فعالیت دارد.